据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年11月16日新牧猪价指数79.3，今日全国生猪均价为8.88元/斤，较上周同期上涨0.32元/斤。目前大猪需求依旧旺盛，恰逢企业出栏体重低、出栏节奏放缓，标猪价格乘势上调，评估短期内全国猪价稳中继续有升。

  目前，全国活猪价格已恢复至养殖成本线以上，但多家猪企养殖成本也已拉开差距。据上市猪企公布的多个方面数据显示，当前牧原商品猪完全成本已下降到7.35元/斤左右，而新希望、天邦、正邦的完全成本在10元/斤左右，温氏则是11元/斤.....

  11月15日，西南地区一家中型规模的养殖户向经济观察网记者表示，猪价回升至成本以上已半月有余，但他附近一带的散户基本都没熬过去，好几家养殖户亏钱后已经外出打工。“大公司若是没有得病（非洲猪瘟）应该已经能赚钱了，现在剩下一些很多跑去山里包一块田修猪场，与世隔绝地养。”这名养殖户说。

  11月12日，农业农村部发布监测多个方面数据显示，本周（2021年11月5日—2021年11月12日）猪肉价格为23.75元/公斤，环比上月增长4.7%，比去年同期-39.8%。全国农产品批发商业市场一周价格行情监测报告数据显示，自2021年第41周（2021年10月15日—2021年10月22日）起，猪肉价格已连续四周环比增长。

  同时，农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华在11月4日农业农村部新闻发布会上表示，今年6月份到9月份，全国出栏肥猪平均价格一路下降，降到了成本线以下。四季度进入猪肉消费旺季，市场行情报价有所回升。11月3日，全国活猪平均价格每公斤16.04元，略高于养殖成本线，养殖亏损情况有所缓解。

  陈光华称，目前全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%，预计到明年年初才能调整到合理的水平，并建议广大养殖场户要有序安排生猪出栏，不要因为当前猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情，更别急于扩充产能，避免后期带来较大损失。

  猪企在经历第三季度“全面亏损”局面后迎来转机，但养殖成本显示出差异。其中，牧原股份、温氏股份、新希望目标养殖成本接近，但牧原股份当前的养殖成本，已低于农业农村部公布的全国活猪平均价格。

  11月13日，牧原股份发布了重要的公告回应投资者提及，2021年以来，公司生猪养殖成本维持了持续下降的趋势，目前公司商品猪完全成本已下降到14.7元/kg左右。根据目前在群情况，2021年底月度完全成本预计可达到14.5元/kg 以下水平。

  牧原股份称，公司目前养殖成绩较自身历史最优水平仍有一定差距，公司将以阶段 13 元/kg 的完全成本作为2022年度成本端的奋斗目标。

  此前，11月8日，温氏股份亦发布了重要的公告回应投资者关于养殖成本问题表示，非洲猪瘟疫情发生前，公司肉猪养殖成本行业领先，完全成本约5.8-5.9 元/斤。非洲猪瘟疫情对公司影响较大，主要是前期对非洲猪瘟疫情认识不足，猪场部分硬件设备设施老旧，防控缺乏经验。

  温氏股份称，公司养殖成本在逐月下降，第三季度养殖完全成本约11元/斤，预计年底完全成本降至 8.7 元/斤左右，逐步回归正常，明年目标是整体降至 7.8 元/斤以下。目前，公司比较优秀的云南养猪公司9月份养殖成本已达到约7.8元/斤。

  11月3日，新希望董事会秘书兼首席战略投资官兰佳在回应投资者关于养殖成本问题时称，今年前三季度自繁仔猪育肥的成本都是在20元/kg 左右。外购仔猪育肥成本在30元/kg 以上。公司于3月底4月初全面停止了外购，12 月力争自产仔猪育肥做到18元/kg，明年6-7月做到16元/kg。

  此外，天邦股份、正邦科技近期亦先后透过公告回应公司养殖成本问题。其中，天邦股份称，公司三季度完全成本在20元/kg以上，争取年底做到17元/kg左右；正邦科技称，公司三季度育肥完全成本为19.81元/kg。