新年期间，年味正浓。邱晓生的家人忙着制造腊货，邱晓生却来不及帮助，一大早便来到养猪场。生猪就要出栏，他比平常要愈加繁忙。

  1980年出世的邱晓生，回到家园江西省赣州市兴国县江背镇创业现已8年。最初，抛弃大型饲养场技能员的作业回乡创业当“猪倌”，邱晓生的家人并不支撑。

  “我是畜牧兽医专业中专结业，又有了10余年生猪饲养经历，总觉得要回家园做点什么。”抵挡不住心底“干一番作业”的激动，2011年，邱晓生回到老家，在江背镇华坪村麻坑组一处三面环山的土地上，开端了风风火火的生猪饲养作业。

  5000多平方米的养猪场，300多头生猪，让他成为江背镇最前期的养猪大户。

  和当地猪场不太相同，邱晓生的猪场比较“时尚”，悉数实施规范化生猪饲养建造。饲养场内消毒、防疫设备设备完善，还有科学合理的饲养设备、饲料加工设备。

  针对饲养过程中的污染问题，饲养区内还建成了粪污处理设备（沼气池、氧化塘等），发生的粪污排放及处理契合环保要求。

  让邱晓生骄傲的是，在江背镇自繁自养的猪场只要自己一家。猪场里母猪生下的小猪，大多自己饲养直到商品猪上市。“自繁自养这样的饲养形式能够更好地进行疾病的操控，堵截不同生猪带来不同传染源的可能性。”邱晓生说。

  但是好景不长。2013年，邱晓生的猪场刚有起色，出人意料的猪肉价格下降给了他当头一棒。邱晓生和记者说，2013年开端，生猪商场行情报价一直在动摇，2014年头生猪价格更是从每斤8元跌落至每斤5.5元，跌幅为31.25%， “每卖出一头猪就要赔200块，现在想想还觉得担惊受怕。”其时出栏的1000多头猪，邱晓生一共亏了20多万元。

  那段时刻，邱晓生一边推迟肉猪上市期，一边四处奔走扩展销路，“后来，靠当地政府的方针支撑和银行贷款，总算撑了过来。”

  专业身世、又有多年饲养经历，邱晓生很快成了家喻户晓的饲养专家。周边乡民纷繁到家中讨教养猪技能。“怎样能把规划做大、品牌打响，带着乡民一同养猪致富呢？”邱晓生开端了新的计划。

  2012年，由邱晓生牵头的兴国县万兴饲养专业合作社建立。乡民们入股合作社，邱晓生担任日常办理，年末进行分红。

  2012年到2017年，合作社的生猪饲养户从5户添加到106户，并逐步形成一条由良种猪繁育、饲料加工、商品猪育肥、有机肥料使用（沼气开发、堆粪发酵）等环节组成的完好产业链和绿色循环经济。

  “自从参加合作社，学到不少科学饲养技能，生猪抗危险才能强了，均匀每头猪能够多赚200元的赢利，年收入也提高了六七万元。”生猪饲养户李年胜最垂青的是，猪仔由合作社供给，饲料合作社依照出厂价出售，邱晓生还无偿的给合作社成员进行养猪技能指导，“有他带头，咱们养猪的决心就足！”

  几年下来，从饲养场到合作社，邱晓生的生猪饲养作业做得渐渐的变好。现在，邱晓生建立的万兴饲养专业合作社，饲养规划达15000余平方米，有100多个猪舍，400多头能繁母猪。

  最近，邱晓生开端了对“合作社+家庭农场”形式的探究。“花了钱的人食品安全逐步注重，有必要走规范化健康生态饲养的路。”邱晓生经过安排规范化出产，对出产全程和各环节进行监控，确保所产猪肉契合绿色产品规范。

  在邱晓生的带领下，渐渐的变多的猪农开端改变饲养观念，选用优秀的生猪种类，经过科学的出产办理形式添加产值，一些家庭很难的社员也在极短的时刻内完成了脱贫致富。接下来这一年，邱晓生的方针是“带动126户农户，经过生态饲养新增收入220万元”。

  现在，兴国县的猪肉已经过电商行销到各地，只需扫一扫包装上的二维码，顾客就能够对猪肉轻松追溯。“让更多顾客吃上健康定心的猪肉”，是小“猪倌”邱晓生最大的作业。