在夏无盛暑、冬无酷寒的舟曲县,一千三百余米的平均海拔为饲养舟曲黑土猪这一宝贵猪种发明了得天独厚的条件,肉质鲜美的黑土猪不只成为舟曲的“香饽饽”,还成为了肉类出售平台上的“网红”,更成为大众增收致富的重要抓手。

  大峪镇得力村群山环抱、松林布满、水源充足、空气新鲜、交通便当,这儿的黑土猪住的是森林氧吧、吃的是玉米饲料、喝的是明澈山泉,每天在山林里“漫步运动”,所以这种猪肉质细腻,吃起来娇嫩可口、满口留香、肥而不腻。

  “咱们现在的饲养形式是‘生态化+智能化’,生态化是吃无化肥蔬菜以粪养菜、以菜养猪,智能化是饲养主动化、操作机械化、温控防疫数字化、粪污处理现代化,现在喂食黑土猪200多头,带动农户30多户。”舟曲县大峪镇得力村兴盛种饲养农人专业合作社杨何录说。

  舟曲黑土猪饲养前史悠远持久。可是怎么使之更为规范化,成为舟曲县委县政府开展黑土猪工业的首要难题。经过两年的晋级改造,在峰迭镇沟门村的舟曲县黑土猪选育扩繁基地,主动投料、感应喂水、恒温圈场、流线饲养、零污排放,经过监控系统的“智能化养猪”现象,为“根正苗红”的舟曲黑土猪打上了智能化饲养标签。

  据舟曲县藏乡魂生物科技有限公司谈利锋介绍,现在舟曲县黑土猪工业园已投入到正常的运用中,经过树立种猪培养基地,维护黑土猪的种质资源,避免其基因库的丢失；经过拟定科学的饲养技能和规范,确保黑土猪的质量和特征。经过园区规模化、集约化饲养,已入栏120头繁衍母猪,往后每月依照批次进行上栏、培养。计划到2024年末到达出栏仔猪14000头,育肥猪1000头的方针。项目建成后,将实在添加大众收入,强大村集体经济,助推工业复兴。

  现在,全县已建成黑土猪工业园区1个,园区可包容300头根底母猪,年供给1.4万头左右优秀仔猪,一起供给3万头优秀仔猪的扩繁场10个,规范化饲养基地43个,改造提高散养基地1个,全县黑土猪年饲养量达6.7万头。“下一步咱们将持续以生态化建造、社会化安排、科学化办理、信息化服务、精细化加工、高端化出售、全程化追溯、质量化增效为中心,以‘有突出贡献的公司+基地+饲养户’的工业化运营形式将黑土猪工业不断强大。”舟曲县黑土猪专班负责人姜治明说。

  近年来,在中国农业科学院兰州畜牧兽药研究所与中国农业科学院兰州畜牧与兽医研究所的科技帮扶下,舟曲县委、县政府依据工业高质量开展“一大纲六规划”确认的方针使命,快速推动舟曲黑土猪工业转型晋级,构建功用齐备、要素完全、上下联动、左右联接、科学运转的工业系统,使黑土猪工业向“小而特、小而优、小而精、小而美”改变,有用捉住舟曲县“1+6”工业高质量开展的有利关键,完成了黑土猪从粗豪饲养到精细化饲养的方针。(冯海明 马应凯 奂振强 严田恩)