方山马坊镇吴家沟村：黑猪变“金猪” 致赋有“奔头”

  黑毛土猪作为天然放养、成长周期长的猪，肉质新鲜，肉味香醇，具有较高的社会经济价值。在方山县马坊镇吴家沟村，黑毛土猪已初具规划，正成为老百姓的“金”猪，让他们的致富之路更有“奔头”。

  走进马坊镇吴家沟村黑毛土猪饲养基地，工作人员正在繁忙地给黑猪喂养精心准备好的食物。黑毛土猪饲养基地四面环山，植被茂盛，空气杰出，得天独厚的自然资源和地理位置，让饲养基地负责人采用了小猪圈养、中猪散养的饲养形式。与一般猪比较，黑毛土猪平常以高粱、玉米、红枣、麻生等多样性杂粮为主食，并装备富含多种有益菌的青贮草。与此一起结合药食同源的理念，还按特别的份额，从小猪开端喂养黄芪、党参、橘皮等二十多种中草药。

  现如今，肉质赋有弹性，熟肉口感筋道，营养价值高的黑毛土猪肉已经在当地及周边县市已占有了必定的市场规划，赢得了顾客的共同好评。

  市场前景的宽广，让黑猪饲养规划由本来十余头开展到了现在的五百余头的一起，也带动了当地老百姓的工作，增加了他们的收入。