邹平畜牧业转型 300余家规模养殖场建起电子档案

  [提要]多层数控育成蛋鸡舍和高标准保育猪舍这两项国内最先进的配套养殖设施在邹平县建成并投入到正常的使用中。邹平畜牧兽医局印制了标准样式的《养殖档案》分发给各养殖场，另外附加了引进牲畜“瘦肉精”检测记录、“瘦肉精”自检记录、“瘦肉精”复检记录3个“瘦肉精”专项检测档案。

  本报邹平讯（通讯员 丁彩霞 付朝晖 报道）自2010年提出“生态畜牧县建设”以来，邹平县畜牧兽医局强力推进以畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、免疫制度化、粪污无害化为标准的畜牧业标准化建设，力促畜牧业转变发展方式与经济转型，取得了显著成效。

  畜禽良种化是发展畜牧业的基础，也是实现规模效益的重要保障。邹平县以畜禽品种改良为突破口，加快畜禽品种的引进、繁育和推广。自2008年以来，已连续6年实施生猪良种补贴项目，改良能繁母猪29万头（次），使全县生猪的良种覆盖率由90%上升到了95%。2010年以来，重点推广波尔山羊与当地奶山羊、小尾寒羊与杜泊羊等肉羊杂交改良技术和奶牛的冷冻配种技术，使肉羊的出肉率和奶牛的平均单产大幅度的提升。目前，全县现有各类种畜禽场10余家，年推广优良品种6个，生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛等良种率分别达到了96％、100％、100％、100％和93％。

  今年，邹平县重点扶持了一批具有非常明显示范带动作用的标准化养殖场，在全县生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊等6个主要畜禽品种养殖场中，开展畜禽养殖标准化示范创建，11个牧场实现了数字化管理，28个奶牛场用上了全自动挤奶设备；34个养猪场实现了清洁养殖。

  多层数控育成蛋鸡舍和高标准保育猪舍这两项国内最先进的配套养殖设施在邹平县建成并投入到正常的使用中。国内最先进的多层数控育成蛋鸡舍，集规模化与集约化为一体，喂水、喂料、消毒、清粪全程实现全自动化控制，不但占地面积小、空间利用率高，而且由于鸡粪分层清理、自然风干，使鸡粪水分大幅度的降低，对环境污染极小。高标准保育猪舍的保育养殖能力是普通猪舍的10倍，可存栏生猪1600头，由自动清粪系统、自动消毒系统、恒温控制管理系统、负压通风系统四大系统保障了生猪的健康清洁养殖。

  加强畜禽养殖档案建设，对规范畜牧业生产经营行为，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全具备极其重大意义。

  邹平畜牧兽医局印制了标准样式的《养殖档案》分发给各养殖场，另外附加了引进牲畜“瘦肉精”检测记录、“瘦肉精”自检记录、“瘦肉精”复检记录3个“瘦肉精”专项检测档案。详细载明了畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况，要求养殖场（户）在养殖过程中必须随时填写记录。

  在全县推行养殖档案一体化管理办法，按照“前置审批制”，畜牧生产、投入品监管、动物卫生等相关审批业务，均纳入一体化养殖档案管理中。各部门在进行畜牧业项目政策落实、检疫证办理、种畜禽证办理以及“进京入沪”、需办理的审批事项等相关审批、检查、核发相关证件时，所有有关数据均以养殖档案为准。

  为了逐步提升规范化水平，在手写建档的基础上，重点在养殖示范场中推行了“电子养殖档案”，实现动态监管。目前，300余家较大的规模化养殖场已建立起了畜禽养殖电子档案，通过专人管理、实时填报，实现了网络定时传输，使基层兽医站监管人员能更加及时了解监管对象的养殖动态和畜禽健康状况。

  防大于治，免疫是标准化养殖的基础，自2005年开始，邹平县将免费防疫配套资金、动物疫病监测经费、消毒经费、普查经费、应急物资储备经费、村级动物防疫员的误工补助等列入财政预算。在资金保障的同时，进一步落实“六化三统一”（防疫信息规范化、防疫队伍专业化、防疫工作科学化、主动化、常态化、亮点化；统一防护服装，统一防疫器械，统一防疫规程），推动免疫制度化建设。全县聘用了858个村级动物防疫员，每年都进行多场次的专业方面技术培训，提高防疫员业务素质水平。通过举办全县疫病防控应急演练，开展了全县防疫员防疫技能大赛，全方面提高了防疫员的防疫技术水平。今年12月份，一名防疫工作人员在全国动物防疫职业技能竞赛上获得二等奖的好成绩。

  防疫人员在防疫工作中分工明确，防疫工作做到镇不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针，春秋两季重点防疫，一月一次补防，定时进行抗体检测，保障防疫实效。在保证防疫质量的同时，加强动物防疫条件审查，建立动物标识及疫病可追溯体系建设，通过检疫证明、养殖档案进行信息追踪，有很大效果预防动物疫病发生。

  近几年来，新型粪污无害化处理技术在邹平县得到普遍推广，最重要的包含粪污处理、固液分离、过程控制、沼气生产、渣液还田、健康养殖、综合利用等模式。

  邹平县畜牧兽医局格外的重视畜牧业发展带来的环境污染问题，切实把保护环境和维护生态平衡放在重要位置。严格执行畜牧业发展环境影响评价制度，加强污染防治工作。对新建规模养殖场必须配套沼气池等粪污处理设施，凡环境影响评价不通过的，一律不得审批设立。对现有养殖场加强监管，不符合环保要求的，坚决限期整改，使污染物排放达到畜禽养殖业污染物排放的国家行业标准和地方行业标准，并符合总量控制要求。限期整改后仍不达标的，坚决予以关停。重点在生猪、蛋鸡、肉鸡、肉鸭等畜禽品种上应用推广了畜禽发酵床养殖技术，最重要的包含发酵床养殖畜禽舍的建筑规划设计技术，发酵床的制作与管理技术，配套饲养管理技术。今年12个病死猪发酵床建设工程预计12月底全部竣工。

  另外还重点推广了循环产业利用模式，最重要的包含产业园区、配套循环（产业园内实现生态畜牧业产加销一体化）、对接循环（区域内产加销对接、产业高质量发展）、空间配置、立体循环养殖、畜牧业休闲旅游。年内完成22个总量减排工程建设项目，超额完成了市级考核任务。

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